Liebe Gäste,
unsere aktuelle Speisekarte.
Gelbe Karotten–Ingwercrèmesuppe € 5,80
Zwei gratinierte Ziegenkäse im Serranoschinkenmantel an Salatbukett mit Feigensenf € 11,50
Rauchlachsrosen an Kartoffelröstis mit Salatbukett, Sahnemeerrettich, Zwiebeln & Senf-Dillsauce € 16,50
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salatbukett € 9,80
Kleiner Salatteller an Balsamico-Vinaigrette mit Obst € 6,20
Hirtensalat Tomaten, Gurken, Oliven, Balkankäse, Salat, Pepperoni & helle Vinaigrette € 9,00
Bunte Salatplatte an Balsamico-Vinaigrette mit Obst € 10,50
Bunte Salatplatte an Balsamico-Vinaigrette, Obst & Streifen von der Hähnchenbrust mit Kräuterquark € 15,20
Schnitzel „ Wiener Art „ mit Kartoffel- Gurkensalat & Preiselbeeren € 14,00
Filetteller „ Opera „ 2 Schweinefilets nappiert mit Rahmsauce an gebratenen Champignons mit Kartoffelröstis € 16,80
Kleines argentinisches Roastbeef ( ca. 150 g ) mit mediterranem Gemüse,
Kräuterbutter und Riseléekartoffeln € 18,50
Hähnchenbrust in der Mandelhülle auf Preiselbeerjus mit Kartoffelröstis & Salatbukett € 15,80
Gebratenes Zanderfilet mit mediterranem Gemüse an Risoléekartoffeln € 18,50
Pikantes Gemüsecurry mit Zuckerschoten an Basmatireis € 14,00
Mediterranes Gemüse in Tomatensugo mit Rösti und Avocadodip € 13,50
Flammkuchen
Flammkuchen „ Elsässer „ mit Créme fraiche, Zwiebeln & Speck € 8,90
Flammkuchen „ á la provence „ mit Créme fraiche, Zwiebeln, Ziegenkäse, Berghonig & Lachs € 12,00
Flammkuchen „ Vegi „ mit Créme fraiche, Zwiebeln, Lauch, Tomate & frisch gemahlener Pfeffer € 8,90
Flammkuchen „ Vegan „ mit Créme fraiche, Zwiebeln, Lauch, Tomate & frisch gemahlener Pfeffer € 11,00
Flammkuchen „ Mediterran „ mit Créme fraiche, Tomatensauce, Salami, Schinken, Käse, Champignons, Paprika, Zwiebel € 11,50
Flammkuchen „ Bauern Art „ mit Créme fraiche, Zwiebeln, Spinat, Tomaten, Knoblauch & Speck € 10,80
Flammkuchen „ Hirten Art „ mit Créme fraiche, Zwiebeln, Oliven, Pepperoni, Tomate & Balkankäse € 10,80
Flammkuchen „ à la chasseur „ mit Créme fraiche, Zwiebeln, Speck, Champignons & Käse € 9,80
Flammkuchen „ Hawaii „ mit Créme fraiche, Schinken, Käse, Ananas € 9,80
Flammkuchen „ Ratatouille „ mit Créme fraiche, Tomatensauce, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons & Knoblauch € 10,50
Flammkuchen „ Ratatouille vegan „ mit Créme fraiche, Tomatensauce, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons & Knoblauch € 12,60
Flammkuchen „ á la framboise „ mit Créme fraiche, Himbeeren, Krokant, Zucker, Vanilleeis & Sahne € 8,50
Flammkuchen „ Opera „ mit Créme fraiche, Krokant, Zucker, Vanilleeis, Pistazienstreusel, Schokoladensauce & Sahne € 8,50
Flammkuchen “Apfelbaum” mit Créme fraiche, Apfel, Zucker & Zimt € 8,20
Desserts
Himbeerbecher € 5,80
Sorbet nach Wahl / mit Prosecco aufgegossen € 5,20
Milcheis Kugel € 1,30:
Vanille, Erdbeer, Schokolade, Yoghurt, Cookies, Straciatella, Haselnuss
Sorbets Kugel € 1,50:
Himbeer, Limone
Veganes Eis Kugel € 2,00:
Toffee
Eiskaffee € 5,20
Eisschokolade € 5,20
Gemischtes Eis 3 Kugeln € 3,90
mit Sahne € 4,40
Krokantbecher € 5,80
Haselnuss / Stracciatella / Schokolade / Sahne / Schokosauce / Krokant