Liebe Gäste,

unsere aktuelle Speisekarte.

Gelbe Karotten–Ingwercrèmesuppe € 5,80

Zwei gratinierte Ziegenkäse im Serranoschinkenmantel an Salatbukett mit Feigensenf € 11,50         

Rauchlachsrosen an Kartoffelröstis mit Salatbukett, Sahnemeerrettich, Zwiebeln & Senf-Dillsauce € 16,50

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salatbukett € 9,80

Kleiner Salatteller an Balsamico-Vinaigrette mit Obst € 6,20

Hirtensalat Tomaten, Gurken, Oliven, Balkankäse, Salat, Pepperoni & helle Vinaigrette € 9,00

Bunte Salatplatte an Balsamico-Vinaigrette mit Obst € 10,50

Bunte Salatplatte an Balsamico-Vinaigrette, Obst & Streifen von der Hähnchenbrust mit Kräuterquark € 15,20

Schnitzel „ Wiener Art „ mit Kartoffel- Gurkensalat & Preiselbeeren € 14,00

Filetteller „ Opera „ 2 Schweinefilets nappiert mit Rahmsauce an gebratenen Champignons mit Kartoffelröstis € 16,80

Kleines argentinisches Roastbeef ( ca. 150 g ) mit mediterranem Gemüse,
Kräuterbutter und Riseléekartoffeln € 18,50

Hähnchenbrust in der Mandelhülle auf Preiselbeerjus mit Kartoffelröstis & Salatbukett € 15,80

Gebratenes Zanderfilet mit mediterranem Gemüse an Risoléekartoffeln € 18,50

Pikantes Gemüsecurry mit Zuckerschoten an Basmatireis € 14,00   

Mediterranes Gemüse in Tomatensugo mit Rösti und Avocadodip € 13,50            

Flammkuchen

Flammkuchen „ Elsässer „ mit Créme fraiche, Zwiebeln & Speck € 8,90

Flammkuchen „ á la provence „ mit Créme fraiche, Zwiebeln, Ziegenkäse, Berghonig & Lachs € 12,00

Flammkuchen „ Vegi „ mit Créme fraiche, Zwiebeln,  Lauch, Tomate & frisch gemahlener Pfeffer € 8,90

Flammkuchen „ Vegan „ mit Créme fraiche, Zwiebeln,  Lauch, Tomate & frisch gemahlener Pfeffer € 11,00

Flammkuchen „ Mediterran „ mit Créme fraiche, Tomatensauce, Salami, Schinken, Käse, Champignons, Paprika, Zwiebel € 11,50

Flammkuchen „ Bauern Art „ mit Créme fraiche, Zwiebeln, Spinat, Tomaten, Knoblauch & Speck € 10,80

Flammkuchen „ Hirten Art „ mit Créme fraiche, Zwiebeln, Oliven, Pepperoni, Tomate & Balkankäse € 10,80

Flammkuchen „ à la chasseur „ mit Créme fraiche, Zwiebeln, Speck, Champignons & Käse € 9,80

Flammkuchen „ Hawaii „ mit Créme fraiche, Schinken, Käse, Ananas € 9,80

Flammkuchen „ Ratatouille „ mit Créme fraiche, Tomatensauce, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons & Knoblauch € 10,50

Flammkuchen „ Ratatouille vegan „ mit Créme fraiche, Tomatensauce, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons & Knoblauch € 12,60

Flammkuchen „ á la framboise „ mit Créme fraiche, Himbeeren, Krokant, Zucker, Vanilleeis & Sahne € 8,50

Flammkuchen „ Opera „ mit Créme fraiche, Krokant, Zucker, Vanilleeis, Pistazienstreusel, Schokoladensauce & Sahne € 8,50

Flammkuchen “Apfelbaum” mit Créme fraiche, Apfel, Zucker & Zimt € 8,20

Desserts

Himbeerbecher €   5,80

Sorbet nach Wahl / mit Prosecco aufgegossen  €   5,20        

Milcheis Kugel € 1,30:

Vanille, Erdbeer, Schokolade, Yoghurt, Cookies, Straciatella, Haselnuss

Sorbets Kugel € 1,50:

Himbeer, Limone

Veganes Eis Kugel € 2,00:

Toffee                   

Eiskaffee  €   5,20

Eisschokolade  €   5,20

Gemischtes Eis 3 Kugeln €   3,90 

mit Sahne €   4,40

Krokantbecher €   5,80  

Haselnuss / Stracciatella / Schokolade / Sahne /  Schokosauce / Krokant