Vegane Küche
Für alle, die vegan durchs Leben gehen, bieten wir vegane Gerichte mit frischen Produkten auf rein pflanzlicher Basis.
Gemüsecurry mit Zuckerschoten & Basmatireis € 13,80
Burger vegan € 12,50
Basilkumravioli / Basilikum-Tomatensugo / Pesto Pinienkerne € 14,80
Gelbe Karotten–Ingwercrèmesuppe / frittierter Karottenchip € 5,80
Salatvariation € 9,00
Kleine Gerichte und Salate
Gratinierter Ziegenkäse / Serranoschinkenmantel / Salatbukett / Feigensenf € 9,00
Kartoffelrösti / zwei Rauchlachsrosen / Salatbukett / Sahnemeerrettich € 11,50
Kleiner Salatteller / Balsamico-Vinaigrette € 4,80
Großer Salatteller / Balsamico-Vinaigrette € 9,00
mit Hähnchenbrust € 15,00
mit Lachsfilet € 17,50
mit 3 gebratene Garnelen € 16,50
Schweizer Wurstsalat / Edamer Käse / Zwiebelringe € 8,50
Zitronengras-Kokossuppe / leicht pikant € 6,00
mit gebratener Garnele € 8,50
Hauptgerichte
Feine Nudeln / Trüffelsauce / Parmesan / gehobelter Trüffel € 15,80
mit 3 gebratene Garnelen € 23,30
Gebratenes Lachsfilet / feine Nudeln / Hummercognacsauce € 19,50
Gebratenes Zanderfilet / Petersilienwurzelpüree / glacierter Blattspinat / Rieslingsauce € 19,00
Rostbraten / Deutsches Roastbeef 250g RG / geschmelzte Zwiebeln / hausgemachte Spätzle € 19,80
Filetteller „ Opera „ : Schweinefilet / Rinderfilet / Champignonsahnesauce / Jus / Marktgemüse / hausgemachte Spätzle € 19,80
Maultasche / Speck-Zwiebelschmelze / Kartoffel- und Blattsalate € 13,20
Burger
Burger Classic : 180g Rindfleisch / Tomate / Blattsalat / Gewürzgurke / Zwiebeln / Krautsalat € 9,00
Burger Cheese : mit Käse € 9,60
Burger Chef : 180g Rindfleisch / Tomate / Blattsalat / Gewürzgurke Röstzwiebeln / gebratener Speck / Käse / Barbecuesauce / Krautsalat € 10,80
Burger Chilli-cheese : 180g Rindfleisch / Tomate / Blattsalat / Gewürzgurke / Röstzwiebeln / Jalapenos / Chilli-Käsesauce / Krautsalat € 10,80
dazu Westernkartoffeln mit Sour Cream Dip dip € 3,00
dazu Pommes frites € 3,00
Unsere Pommes frites und Westernkartoffeln werden in Pflanzenöl frittiert.
Desserts
Geeistes Himbeer Joghurt Törtchen / Yoghurteis / Himbeerkrokant € 8,50
Haselnuss Baumkuchen Parfait / Portweinkirschen / Schokoladenerde € 8,90
Heiße Himbeeren / Vanilleeis / Sahne € 6,00
Sorbet nach Wahl / mit Prosecco aufgegossen € 5,20
Milcheis Kugel € 1,30:
Vanille, Erdbeer, Schokolade, Yoghurt, Kokos, Cookies, Engelblau, Straciatella, Haselnuss
Sorbets Kugel € 1,50:
Himbeer, Limone, Naturradler
Veganes Eis Kugel € 2,00: Toffee
Eiskaffee € 4,80
Eisschokolade € 4,80
Gemischtes Eis 3 Kugeln € 3,90
mit Sahne € 4,40
Krokantbecher € 5,80
Haselnuss / Stracciatella / Schokolade / Sahne / Schokosauce / Krokant
Theaterkarte ab 21.30 bis 30 Minuten nach der Vorstellung
Zwei Rauchlachsrosen / Brot / Salatbukett / Sahnemeerrettich € 11,00
Gratinierter Ziegenkäse / Serranoschinkenmantel / Salatbukett / Feigensenf € 9,00
Schweizer Wurstsalat / Edamer Käse / Zwiebelringe € 8,50
Flammkuchen „ Elsässer „
Créme fraiche / Zwiebeln / Speck € 8,50
Flammkuchen „ á la provence „
Créme fraiche / Zwiebeln / Ziegenkäse / Berghonig / Lachs € 10,70
Flammkuchen „ vegi „
Créme fraiche / Zwiebeln / Lauch / Tomate / frisch gemahlener Pfeffer € 8,50
Maultasche / Schmelze / Kartoffel- und Blattsalate € 13,20
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